dell'alpe

Något av det bästa med att inte bo hemma hos sina föräldrar är den relation som man har
möjlighet att skapa med dem. Att slippa påfrestningarna från vardagen, småbråken och tjatet.
Istället ses man när man vill och gör bra saker tillsammans.

Jag och min far är båda sjukt duktiga på att äta, så ofta blir det både mat och fika när vi ses.
En av mina absoluta favoriter just nu är pizzan dell'alpe från vapiano - soltorkade tomater,
ruccola, rökt ost, gorgonzola, fikon, mozzarella och parmesan. & ett glas vitt, mmmm.
Pappa kör på någon salamivariant och öl istället. Har egentligen svårt för vapiano, då det
alltid är trångt och hysteriskt, men den nyöppnade i skrapan är ju faktiskt mycket bättre.